家常小素之雙色涼粉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆粉 ：1小杯
油菜汁 ：1小杯
胡蘿蔔汁 ：1小杯

輔料

鹽 ：

具體步驟

1.用油菜葉打成汁一小杯，過濾

2.土豆粉一小杯

3.按照土豆粉和油菜汁和水的體積比1:1:5的比例做，倒入鍋內不停攪拌，開小火，鍋內的絮狀物不斷增多

4.倒入塑料容器內抹平

5.準備胡羅卜一小杯

6.土豆粉一小杯

7.按照上述比例做，鍋內的絮狀物增多

8.倒入綠色的涼粉上面，抹平，完全涼透

9.切條

10.切塊，放入白醋，糖，鹽，味素等調味