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回味甘甜的奇台糖洋芋如何做好吃又美味

回味甘甜的奇台糖洋芋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

洋芋是土豆的別稱,這種叫法由來已久,我國對於非本國的產物就愛如此稱呼,類似的稱謂還有洋火,洋鹼等今天這道奇台糖洋芋就是當地的土話,好了,我們來説説這道菜的好處吧,土豆營養豐富,加上甘甜爽口的綿糖使得這道菜口感更佳,最起碼這道奇台糖洋芋小朋友一定喜歡。

主料

土豆 :300
澱粉 :150

輔料

油 :適量
水 :適量

具體步驟

土豆去皮切成滾刀塊兒,澱粉加水,調成水澱粉。

熱鍋熱油,油稍多點,放入土豆,炸至微黃色撈出控油。

油鍋燒熱,再復炸一遍,炸至金黃色後,撈出。

另起鍋,鍋中加少許油,放入白砂糖,炒至糖融化,再加水澱粉,勾薄芡。

再倒入土豆塊裹勻即可。