自己做的什錦飯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：200

輔料

雞蛋、胡蘿蔔、紫甘藍、香菇、蝦皮、火腿、香葱、玉米油 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔、香菇、火腿切丁，紫甘藍切細絲，蝦皮洗淨，雞蛋打散、葱花備用。

2.鍋內玉米油燒熱，下蛋液炒成蛋花撈出，香菇入鍋煸炒出香味，依次放入蝦皮、胡蘿蔔、紫甘藍、火腿，再倒入米飯，炒四五分鐘，放入蛋花，出鍋前放葱花炒勻。

3.。 色彩斑斕、味道鮮香的什錦飯。