![家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單]( "家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白米飯 ：
1份 輔料
胡蘿蔔 ：
1根葱 ：
1根油 ：
適量 黃瓜 ：
1根鹽 ：
適量 火腿 ：
1根 具體步驟
![家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.葱切段
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2.黃瓜 胡蘿蔔 火腿 切丁備用
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3.米飯中加入適量香油拌勻備用
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4.將雞蛋打入碗中備用
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5.雞蛋下鍋炒碎 備用
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6.雞蛋盛出來後 加入適量油 分別加入葱段 胡蘿蔔 黃瓜 火腿炒香 加入鹽,雞精,適量醬油翻炒
![家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.待三丁潮熟 加入準備好的米飯翻炒
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8.最後加入炒好的雞蛋 翻炒均勻
![家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常的什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.盛入盤中即可
烹飪技巧
米飯加入香油是為了避免米飯炒出來不鬆散
