準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
純牛奶 :
750ml乳酸菌 :
10VC片 :
2片提子 :
1小串 輔料
具體步驟
1. 清洗容器,開水燙1分鐘。
2. 將純牛奶放入,放入乳酸菌,攪拌均勻。
3. VC片碾成末,撒入奶中,攪拌均勻。
4. 蓋上蓋子,放入酸奶機中,打開電源。
5. 12個小時以後,斷電。酸奶製作完成。
6. 取出酸奶,根據個人口味放糖。冷卻以後,放入冰箱中,8個小時以後,取出來吃。
7. 提子榨汁,放入酸奶中,攪拌均勻即可。
烹飪技巧
冰箱中冷卻後,凝固的更好,像老酸奶一樣。也可以直接加入水果吃。