酸甜適口的大頭菜炒柿子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大頭菜 ：200
西紅柿 ：2個

輔料

葱 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

大頭菜洗淨切絲備用，西紅柿洗淨切塊，葱切末。

熱鍋熱油，放一半的西紅柿煸炒出紅油，再放葱花爆香。

放入大頭菜翻炒均勻，放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻。

再放入剩餘的西紅柿翻炒均勻，大概炒二三分鐘，待湯汁收的差不多時加少許味精調味即可出鍋。