美味自制原味薯片如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

薯片是一種特別好吃的小零食。在看電影啊或者是看電視劇都是一種不錯的吃的選擇。但是大部分外面買的薯片都是含有比較多的防腐劑和添加劑的。於是不如讓我們在家裏面自制原味薯片吧！保證和外面買的原味薯片的味道差不了多少的。

主料

土豆 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 小土豆2個

2. 切薄片沖洗乾淨澱粉

3. 洗去澱粉再用淡鹽水浸泡15-20分鐘

4. 控幹水

5. 廚房紙巾吸乾表層水分

6. 電餅鐺加熱刷油

7. 放上土豆片煎烤至邊緣金黃色，夾出控油(一次不要放的太多)

8. 煎熟的土豆片控油後撒點鹽拌勻，原味薯片完工