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美味燜炒豇豆如何做好吃又美味

美味燜炒豇豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豇豆富含維生素,一道美味可口營養價值高的家常菜餚燜炒豇豆,搭配着軟糯香甜的米飯食用更是讓人心滿意足。而且色澤清新誘人,口感清脆爽口讓人回味無窮,可以充分領略到無盡的美食魅力呢。如此美味你怎麼能夠錯過它呢?感覺不錯就可以試試。

主料

豇豆 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

豇豆沖洗乾淨後,把兩邊的豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。把豇豆切好,準備好大蒜,剝去外衣,把大蒜剁成蒜泥。

熱鍋,放入色拉油。然後放入蒜泥煸炒出香味。放入豇豆,大火煸炒。放入水,大火繼續煮。我其實裏面放了點肉絲,你不放也沒有關係。水收的差不多時放一點點糖,鹽和雞精。