準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
15分鐘青瓜火腿片是一道你不用出門買肉就可以吃到的葷菜了哦,火腿我們可以使用火腿腸和超市冷櫃裏面的長火腿,這兩種中,後者的味道更佳,並且肉的含量多一些,使用它來做菜的口感會更好一些,再配上清爽的黃瓜,解毒治療便祕,好處多多,生吃也很健康哦,早餐來一根黃瓜吃吧。
主料
黃瓜 :
一條 火腿 :
一條 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
2 具體步驟
準備一根青瓜和一條火腿洗淨備用
把洗淨的青瓜切片裝盤備用,把洗淨的火腿切片裝盤備用
往鍋里加油燒熱倒入青瓜翻炒,再加入切好的火腿翻炒
加入備好的鹽、蠔油炒熟便可