好吃的幹鍋羊肉做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘿蔔 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
其實今天推薦給大家 的是一道我很喜歡吃 一道菜,但是其實這道菜的話製作飯很簡單的所以大家要是喜歡吃的話其實可以自己製作的,其實這道菜的話是很多的人喜歡吃的一道菜,而且特別是很多人的話就適合吃這道菜,這道幹鍋羊肉做法
主料
羊肉 :適量蘿蔔 :適量
葱 :適量
輔料
八角 :適量鹽 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
羊肉飛水備用。
胡蘿蔔去皮洗淨滾刀切
備好乾椒、八角、桂皮、香葉
大葱斜切段,薑切片。
鍋裏放油小火將冰糖炒出糖色。
放入羊肉,調入料酒,老抽翻炒上色
放入姜、幹辣椒及香料炒出香味。放入一匙豆瓣醬炒出紅油。
加入沒過羊肉的水燒開。沙鍋底下放入胡蘿蔔。
將燒開的羊肉轉入沙鍋內,調自動檔燉
最後將燉好的羊肉再轉入鍋裏,調入鹽,雞粉,加入大葱翻炒均勻轉入幹鍋內即可跟