準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
翅尖 :
適量 土豆 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 洋葱 :
適量 輔料
花椒 :
一丟丟鹽 :
一丟丟椰漿 :
小半碗水 :
適量 具體步驟
1. 雞翅綽下水,備用。胡蘿蔔、土豆、洋葱切丁排隊。白色的是椰漿君啦。中間的是咖喱塊啦。花椒君不上照,所以沒給他拍照,耶!
2. 起油鍋,放花椒和洋葱爆香,然後把排隊等候的翅尖、土豆、胡蘿蔔,放進鍋裏,加咖喱塊,加水,水沒過食材就好,小火燉起來期間需要時不時攪拌一下鍋中
3. 湯汁濃稠差不多的時候加入椰漿,大火收汁,起鍋 耶!
4. 哈哈,盤子略小,你滿了我就要漫出來了