家常祕製馬蹄糕的做法如何做好吃又美味
哇咔咔~馬蹄糕是七七最愛最愛吃的食物了，而今天七七要跟大家分享的菜餚家常祕製馬蹄糕的做法，這道菜那種濃香的味道，七七一直是忘不了的，第一次吃這道菜是在餐廳吃的，因為七七實在是饞，所以回家研究琢磨這道菜，現在就跟大家分享一下怎麼在家做出“餐廳式”的家常祕製馬蹄糕。
主料
馬蹄粉 ：適量輔料
黃片糖 ：適量馬蹄 ：適量
具體步驟
把所有材料準備好。馬蹄洗乾淨，削去外皮。用刀輕輕拍一下，切成小塊。
馬蹄粉倒入大盆裏，加入300克清水。充分攪拌均勻後的生粉漿。倒入切好的馬蹄。
小鍋洗乾淨後，放入黃片糖，加入剩餘的300克水。大火煮至糖溶，變成糖水，在糖水充分沸騰時，加入2勺生粉漿。邊加入邊攪拌，將其攪拌成像炒菜時的濃芡汁一樣的熟粉漿。
熄火，趁熱倒入生粉漿中，邊加邊迅速攪拌，做成半生熟漿。
把拌好的粉漿倒入碟子裏，放進鍋中大火蒸20—30分鐘。
