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燕麥提子餅乾如何做好吃又美味

燕麥提子餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 :200
雞蛋 :1個
葡萄乾 :50
牛奶 :20
燕麥片50
細砂糖 :80
黃油 :80

輔料

具體步驟

1. 葡萄乾用清水泡軟,瀝水備用

2. 用打蛋器中速打發黃油,一邊打一邊加入細砂糖,攪打均勻

3. 分三到四次加入蛋液,打至均勻

4. 在打發好的黃油中篩入麪粉,依次加入燕麥片、葡萄乾和牛奶

5. 攪拌均勻後手沾少許麪粉,把面分成圓球后再用掌心按扁,鋪在墊有錫紙的烤盤上

6. 烤箱預熱180度,放中層用上下火加熱20分鐘即可

7. 取出晾涼,冷卻後食用

烹飪技巧

請根據自家烤箱的功率調整時間,餅乾變金黃即可。