可口的燕麥餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 ：60
低筋麪粉 ：75
燕麥片 ：50
白糖 ：20
紅糖 ：20
椰蓉 ：25

輔料

玉米糖漿 ：15ml
泡打粉 ：適量
小蘇打 ：2ml

具體步驟

1.把燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大盆子裏

2.再篩入低筋麪粉和小蘇打

3.然後把盆子裏的所有材料拌均勻

4.黃油切成小塊加熱溶化成液態。

5.加入玉米糖漿，攪拌均勻。

6.把前面混合好的材料加入到黃油液體中

7.用刮刀拌均勻， 因為沒有加水的所以可能比較幹，沒關係的

8.在烤盤上包上鋁紙，然後用手來抓一小塊麪糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上

9.烤箱預熱到160度左右，烤15分鐘左右即可

烹飪技巧

注：麪糊在手心裏時比較鬆散，用力一點就捏成了球形了，然後在烤盤裏壓一下就扁了因為加了紅糖，色比較深，所以烤的時候不容易看出是否烤過頭，烤的時候要注意一下時間。