湯鮮面韌羊肉丸子面如何做好吃又美味
羊肉丸子面，是一道十分美味的麪食，主要原料有羊肉，大葱，麪條等，羊肉性温，具有驅寒暖胃的功效，本身肉質細嫩鮮美，做成丸子後，吃起來筋道彈牙，十分美味，這道羊肉丸子面，葷素搭配，麪條筋道爽滑，配菜營養可口，麪湯鮮美好味，吃起來非常可口。
主料
海木耳 ：10葱 ：1段
姜 ：2片
香菜 ：1小把
羊肉 ：200
麪條 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.羊肉放入料理機，放入葱花和薑末，放入鹽和味精放入花椒粉。攪打成餡。
2.在絞好的餡中放入水澱粉攪打上勁。
3.鍋中放入涼水放入葱花。
4.擠入羊肉丸子，丸子熟後放入海木耳。放入鹽和味精。
5.麪條煮熟。
6.麪條放入丸子湯裏面，放入香菜即可。
