家有大廚之薺菜豆腐羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.49W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐 :200 薺菜 :200 輔料薑汁 :適量料酒 :適量 胡椒粉 :適量 澱粉 :適量香油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.原料圖片。 2.嫩豆腐洗淨,切成小丁。 3.薺菜擇洗乾淨,切碎。 4.嫩豆腐放清水鍋中煮沸撈出 5.鍋內添高湯,放入薺菜、豆腐,加鹽、料酒、胡椒粉、薑汁、雞精,燒沸後用水澱粉勾芡,淋香油 6.好了烹飪技巧用料可以添加鮮蝦、雞肉、蟹肉、冬菇、冬筍等 TAG標籤:豆腐 家有 好吃 薺菜 大廚 薺菜豆腐羹 #