香菇釀自制如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 紅蘿蔔 :50 豬肉末 :100 香菇 :100 輔料生粉 :適量鳥蛋 :適量 枸杞 :適量鹽 :適量 姜 :適量葱 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備所有材料 2.香菇泡水後,用剪刀剪去蒂 3.葱、紅蘿蔔、姜分別切碎 4.肉末加入雞精、鹽加入葱、紅蘿蔔、姜 5.打入鳥蛋,加入生粉 6.用筷子攪均 7.把調好的肉末裝進香菇裏,填滿 8.放入枸杞裝飾 9.入鍋蒸20分鐘 10.揭蓋端出放涼 11.碗里加入生粉用水調成粉水 12.把蒸熟香菇裏的湯汁倒入生粉水裏 13.拌均入鍋勾芡 14.把芡汁淋到香菇上,就成了烹飪技巧香菇要事先浸泡。蒸的時候,熱水下鍋! TAG標籤:好吃 香菇 香菇釀 #