![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 ：
200 萵筍 ：
1根 輔料
蠔油 ：
10生抽 ：
10薑絲 ：
5大蒜瓣 ：
2個鹽 ：
適量小米辣 ：
3個花椒麪 ：
1生粉 ：
10 醋 ：
5香油 ：
5 具體步驟
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.我用的前腿瘦肉，切絲，用生抽，蠔油，生粉，香油拌勻備用
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.萵筍切絲，大蒜，小米辣切碎
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.姜切絲
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中放底油，5成熱放入花椒麪，不喜歡花椒的可以不放
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入薑絲
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入淹好的肉絲，加點醋翻炒
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入，我萵筍絲，小米辣和蒜子
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒均勻，加入適量鹽就可以起鍋了
![回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.非常簡單的一道菜，不過下飯不錯的
