香噴噴的紫薯饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.9K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 紫薯 :麪粉 : 輔料發酵粉 :水 : 具體步驟 1.1、温水化開發酵粉,加入麪粉,和成白團面,放入温暖的地方發酵。 2.3、麪粉發酵好後,用力地揉麪團,揉出韌性。饅頭有了韌性才會好吃呢。4、將紫薯麪糰和白麪團揉好後,將兩個麪糰擀成長方形的麪餅。兩個麪糰摞起來,捲起,用刀切開,醒發一會。 3.5、蒸鍋內放水,放入已經醒好的饅頭,大火蒸20分鐘。關火後燜10分鐘再開蓋取出饅頭。 TAG標籤:紫薯 香噴噴 紫薯饅頭 饅頭 好吃 #