香噴噴的煎炒饅頭丁如何做好吃又美味
饅頭即可以單獨食用，也可以作為食材進行再次烹飪。我比較喜歡吃饅頭，相比於其他麪食，饅頭雖然其貌不揚，沒有“內含”但饅頭越嚼越香，回味會透出一絲絲甘甜，那是屬於小麥本身的味道。煎炒饅頭丁，將饅頭與其他事物進行煎炒，饅頭在煎炒的過程中吸收了其他事物的香味，更顯獨特。
主料
肉腸 ：1個榨菜 ：10
洋葱 ：1個
雞蛋 ：3個
黃瓜 ：1個
饅頭 ：2個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
葱 ：適量
1.主料：饅頭
2. 把饅頭切丁
3. 放入蛋液中
4. 將其翻拌均勻，要使饅頭丁裹勻蛋液
5. 把配料肉腸、洋葱、黃瓜、榨菜切丁備用
6. 熱油，放入饅頭丁煎制
7. 煎制到表面金黃，盛出備用
8.熱油，炒香葱花，放入洋葱、黃瓜、榨菜煸炒
9. 然後放入肉腸翻炒，加少許鹽調味
10. 放入煎好的饅頭丁
11. 翻炒均勻，即可關火
12. 出鍋裝盤
13. 點綴後即可上桌品味
1、煎制饅頭丁時要用中小火，防止煎糊。2、配料按照自己喜歡的搭配就可以。
