營養的小米粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。是老、幼、婦女最適宜的補品。不過,需要注意的是,小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,所以不論是產婦,還是老弱人羣,都不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養。
主料
小米50 :g輔料
水500 :ml具體步驟
1.取出適量的小米
2.在盛有小米的碗中加入水,把小米淘洗乾淨
3.在電飯鍋裏倒入適量的水,把淘好的小米倒入電飯鍋中
4.把電飯鍋的蓋子蓋上,插電,按到煮飯上。等水開後沸騰一會,拔電就可以了
5.把煮熟的小米粥盛到碗裏就可以了
煮的時間長些,更有營養哦