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椒鹽香煎餛飩如何做好吃又美味

椒鹽香煎餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

椒鹽香煎餛飩是一道做起來十分簡單的菜餚,椒鹽的滋味搭配上餛飩的味道,使滋味更加酥脆,讓人吃了一個還想要一個,而且餛飩中含有豐富的營養物質,被人所吸收,這是一道很適合作為早餐的點心呢,給你的一天都帶來美好以及活力。

主料

混沌 :20個

輔料

油 :適量
葱花 :適量
椒鹽 :適量

具體步驟

速凍的餛飩。

放入蒸鍋中蒸熟。

取出涼10分鐘。

平底鍋稍放點油,放入餛飩,小火煎。

翻面再煎。

稍放點開水,這樣皮子不會太硬。

水分收幹,放入椒鹽。

撒上葱花即可出鍋。

烹飪技巧

在鍋底放油,不會使餛飩粘鍋。記得煎制的過程中放水,這樣餛飩皮不會很硬。最後放椒鹽和葱花比較提香。