香脆蜂蜜煎黑桃仁如何做好吃又美味

蜂蜜煎黑桃仁是一道美味又營養的小零食，黑桃仁是堅果中著名的“四大幹果”之一，含有豐富的蛋白質和維生素，因為其形似腦子，所以人們常常認為它有補腦的功效，小火炒過的黑桃仁香脆可口，少了一份生澀的味道，更加美味，混上香甜的蜂蜜，很好吃。

主料

輔料

具體步驟

把黑桃去掉外殼，做出黑桃仁，蜂蜜

鍋燒熱，倒入黑桃仁慢火翻炒至香

炒熟的黑桃仁剷起備用

熱鍋倒入蜂蜜，慢火炒

煎制蜂蜜變色

倒入炒熟的黑桃仁，慢火煎制

煎制蜂蜜汁全部粘上黑桃仁就可以關火

烹飪技巧

做這道蜂蜜煎黑桃，一定要小火煎，火大煎焦了，會影響口感