不錯的香蒜蜂蜜煎雞扒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡椒粉 :適量
油 :少量
蒜 :5-6粒
鹽 :適量
香蒜蜂蜜煎雞扒是雞脯肉,蜂蜜,胡椒粉等一起做成的一款美食,味道非常的不錯,很多人都愛吃,蜂蜜的營養價值比較高,還具有保健的功能,能美容養顏,能疏通腸胃,幫助消化,是非常不錯的美食,適合所有人吃,和雞扒一起做成美食,也是不錯的選擇
主料
雞胸肉 :1塊輔料
蜂蜜 :適量胡椒粉 :適量
油 :少量
蒜 :5-6粒
鹽 :適量
具體步驟
1.雞胸肉洗淨,蒜、調料準備好。
2.雞胸肉去掉筋膜,從中間開成兩大塊,兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉。
3.蒜剁小粒或蒜泥,加入蜂蜜並倒入少許油,攪拌均勻。
4.雞肉放碗裏,倒入攪拌好的醬料,抹雞肉兩面,用保鮮膜封好,冰箱冷醃1小時。
5.鍋中加少許油熱鍋,把醃製好的雞胸肉瀝去醬汁,放入鍋中開始煎制。
6.煎制兩面金黃,筷子能輕易捅穿雞肉即可。
7.將醃製的醬汁煮沸,淋在雞扒上。