青椒鳥貝如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鳥貝這個食物，並不是像它的名字一樣是一類鳥，它正真是一個海鮮食物，它肉質鮮嫩，是一個不錯的食材，加入青椒，二個食材一起清炒，青椒的辣味也可以壓住海鮮的腥味，辣味也是廣大青少年的喜愛，是一個不錯的食物。

主料

鳥貝 ：250g
青尖椒 ：2根

輔料

油 ：適量
燒烤料 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鳥貝擠去內臟洗淨。

2.青尖椒去籽切斜條。

3.油燒熱。

4.炒青尖椒。

5.加鳥貝、鹽翻炒。

6.加燒烤料炒勻住火。

7.3分鐘搞定一盤菜。

烹飪技巧

鳥貝不要炒的太久，不剖的鳥貝炒出來更脆。