健康的快手小涼菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

紫甘藍 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青瓜 ：適量

輔料

糖 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
蒜末 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
菜子油 ：適量

具體步驟

1.紫甘藍洗淨撕片，胡蘿蔔切喜歡的薄片造型，青瓜滾刀小塊，鹽去除多餘水分

2.建議用熱水過所有蔬菜，安全衞生第一

3.蒜末，雞精，蒸魚豉油，菜子油，鹽甜味即可

烹飪技巧

喜歡吃生的可不過水，在保證衞生前提下，可換做酸辣，泡椒味哦