舌尖上家常紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.81W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料1.五花肉 :600g 輔料白沙糖 :克,醬油20克,八角1粒,幹辣椒2個。 具體步驟1. 將五花肉洗淨切塊。2. 鍋燒熱加入小許油放入沙糖改小火炒糖色。3. 把五花肉倒進鍋裏跟糖色一起炒至金黃後放入生抽略炒。4. 加入料酒,八角,辣椒乾和水(水要泡過肉面)5. 滾開後轉小火燒至汁全部裹在肉上即可。烹飪技巧開了後用中小火慢燒,把汁收幹 TAG標籤:紅燒肉的 家常 舌尖 好吃 紅燒肉 #