韭菜木耳炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :一小把 木耳 :10朵 雞蛋 :2個 輔料彩椒(胡蘿蔔) :半個生薑 :1片 具體步驟1. 熱鍋涼油,倒入攪拌好的雞蛋液不停轉圈,蛋液凝固後盛出備用2. 少許油五成熱時入薑片熗鍋3. 下入彩椒絲煸炒片刻4. 依次放入泡發好的木耳、切好的韭菜段煸炒幾下,添熱水小半碗5. 加入備用的雞蛋,放鹽、雞精,快速翻炒6. 關火,淋幾滴香油,拌勻盛盤烹飪技巧彩椒是為了增色,也可用胡蘿蔔代替喲! TAG標籤:好吃 炒雞蛋 韭菜 韭菜木耳炒雞蛋 木耳 #