醬炒雞亦球如何做好吃又美味,美美廚房 香飄網 菜譜 1.24W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料青 :適量紅椒各 :1只姜一塊。花生油 :20g鹽 :8g 味精 :8g白糖 :3g豆瓣醬 :20g 胡椒粉 :少許濕生粉 :適量。 輔料 具體步驟1. 雞翅中節去淨骨,青、紅椒切片,姜切粒,去骨的雞翅用少許鹽、味精醃約30分鐘待用。2. 燒鍋下油,放入生薑、青、紅椒、雞翅中節、豆瓣醬煸炒至八成熟。3. 調入剩下的鹽、味精、白糖炒至入味,用濕生粉勾芡,淋入麻油出鍋入碟即成。 TAG標籤:廚房 好吃 雞亦球 爆炒雞球 #