三文魚披薩Pizza（配寶寶版）如何做好吃又美味
主料
Pizza餅底 ：適量高勁麪粉 ：200
低筋麪粉 ：90
乾酵母（一勺） ：5ml
温水 ：140ml
鹽 ：5ml
橄欖油 ：25
砂糖 ：145
配方奶 ：10
輔料
辣椒 ：3個培根 ：適量
青豆 ：適量
家庭自制pizza醬 ：8勺
馬蘇裏拉芝士(Mozzarella) ：380
三文魚 ：80
洋葱 ：半個
玉米 ：適量
具體步驟
1. 首先加入高勁麪粉和低勁麪粉
2. 加入一勺（5ml）的乾酵母
3. 加入同樣（5ml）量勺一勺鹽（如果給孩子做pizza建議使用寶寶鹽或少鹽）
4. 加入砂糖
5. 加入橄欖油
6. 把所有餅底材料都混合在一起，用温水慢慢加入知道達到手感佳的狀態（注意：在這不加水的時候最好一邊加水一邊揉、防止加入過多的水）
7. 把製作pizza麪餅的所有配料揉成麪糰，直到揉到麪糰變得十分勁道，就可以了。把麪糰放在28度左右的環境下，蓋上保鮮膜，發酵後的麪糰是原來的兩倍大就OK啦
8. 在麪糰發酵的時候，你也別閒着，可以準備其他材料，如果Pizza醬想自己做的話這個時候就剛剛好。尤其家裏有寶寶的最好要自制Pizza醬好些
9. 因為是“三文魚Pizza”所有三文魚是主角我們要重點對它下手～呵呵呵
10. 這是做好的“三文魚醬”
11. 然後準備其他你想要鋪在Pizza上的所有食材（好好發揮哦～）我的食材：三色椒，Chees，青豆玉米，菠蘿，洋葱，Bacon
12. 約需要1個小時後，麪糰能發酵到2倍大(夏天温度高的話，發酵時間會縮短)。把發酵後的麪糰擠出空氣，分成需要的份數(比如做8寸的，就分成3份)，放在室温下醒發15分鐘。6、案板上灑一些麪粉，把醒發好的麪糰放在案板上，用手掌按扁。
13. 用擀麪杖把麪糰擀成約你理想尺寸大小的圓形麪餅。擀的時候底部放點麪粉這樣不容易粘，i必要時候可以用手按壓，然後用叉子均勻的插幾個空
14. 挖三大勺家庭自制pizza醬在麪餅上，用毛刷或者勺子等工具將pizza醬塗抹均勻。pizza醬要儘量塗得均勻一些，餅外圍大約1CM不需要塗醬。
15. 在Pizza醬上撒一下馬蘇裏拉芝士(約20克)。
16. 鋪上Bacon碎然後再灑Chees
17. 依次把想鋪上面的料都依次鋪上吧～但要注意按照一層料蓋一層Chees這樣
18. 在表面鋪上幾片完整的bacon。放進預熱好的烤箱烤焙（大概180度上下火）。出爐前5分鐘取出來，撒上剩下的馬蘇裏拉芝士(約30克)，再放進烤箱5分鐘。好了，可以吃香噴噴的pizza了
19. 這款小孩大人都愛的Pizza，完成
