簡單的紅燒羊肉的家常做法如何做好吃又美味

孩子最近可挑食了，沒有好吃的都不肯好好吃飯了呢。聽朋友介紹了紅燒羊肉的家常做法，感覺應該不會很難，但是呢，是第一次做，難免會有點生疏。但是幸運的是，做出來的紅燒羊肉的味道很好哦，是小孩子喜歡吃的呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

冰箱的羊肉解凍好，放開水焯一下，撈出。

把羊肉放入鍋內。

放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，紅棗

倒入500克加飯酒

大火煮開。

放下2調羹冰糖。

加適量老抽，鮮抽，大火煮開，小火慢燉80分鐘.

加適量鹽，煮5分鐘。

放些青蒜末，煸勻即可。