準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘香辣鮮香的口感讓人回味無窮,可以充分體會到美食的魔力。一道製作方法簡單快捷的美食小吃香辣鹹菜圈粉無數,搭配着一碗軟糯香甜的稀飯食用風味更佳哦。而且色澤鮮亮誘人十足,如果喜愛美食的朋友們炒雞中意它就自己動手嘗試一下咯~
主料
鹹菜 :
200 輔料
葱 :
適量蒜 :
適量 辣椒 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
第一步 切好鹹菜 大蒜 辣椒 小葱
第二步 幹鍋下油 (多點油 鹹菜洗油) 下大蒜 辣椒 煸香 別糊了 倒入一點鹽 (如果鹹菜已經很鹹了 那就別了)再倒入鹹菜 翻炒一下加入雞精 小葱 小葱炒蔫了就差不多了
烹飪技巧