自制肉鬆烤腸麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘

主料

麪包粉 ：250
白砂糖 ：30
雞蛋 ：1個
温水 ：120ml
鹽 ：2
酵母 ：3
黃油 ：30
烤腸 ：3根

輔料

香葱 ：適量
雞肉鬆 ：適量

具體步驟

1.將出了烤腸、香葱和肉鬆的所有材料放

2.將發酵好的麪糰放在案板上排氣。

3.然後用保鮮膜包起來靜置15分鐘。

4.準備肉鬆，香葱洗淨，烤腸解凍。

5.將香葱切末，烤腸切成小細條。

6.將麪糰擀成一個大餅。

7.上面撒上肉鬆和香葱末。

8.切成條。

9.將烤腸放在上面。

10.依次捲起。

11.切開，擺在鋪好油紙的烤盤上。

12.放入烤箱進行二次發酵。

13.將二次發酵好的麪包坯刷上蛋液。

14.再入烤箱，上下火，170°，20分鐘左右。

15.出爐啦！