營養的蘿蔔山藥燉雞湯如何做好吃又美味
蘿蔔山藥燉雞湯，雞肉我覺得還是燉着好吃，只有燉才能把雞肉中的營養燉出來，燉的雞肉更軟，吃的時候雞肉絲絲分明，可以清楚的看到雞肉的紋理，順着雞肉的紋理進行撕，吃起來非常有趣，山藥經過燉之後，口感會非常脆甜，最重要的是雞湯美味又營養，好吃不損人。
主料
雞肉 ：500蘿蔔 ：1000
山藥 ：400
輔料
蒜 ：適量姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.準備食材，蘿蔔洗淨切方塊，山藥去皮洗淨切塊，雞肉剁成塊，姜，蒜，花椒，幹辣椒，
2.鍋裏燒油七成熱，倒入雞肉塊，在加鹽，姜，蒜，花椒翻炒
3.炒制雞肉入味
4.砂鍋一次性加足水，倒入炒好的雞肉開大火燒開
5.鍋裏水燒開，打去浮沫，在調味，加胡椒粉，少許鹽，在開大火煮5分鐘左右轉小火燉30分鐘左右
6.燉制湯色濃郁時候，在放上蘿蔔塊大火煮制20分鐘左右
7.在倒入山藥中火燉制十分鐘
8.燉制山藥軟就可以關火完成
9.最後裝碗就可以享用了
