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營養山藥胡蘿蔔牛骨湯如何做好吃又美味

營養山藥胡蘿蔔牛骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

山藥胡蘿蔔牛骨湯,這次我們介紹的是山藥胡蘿蔔牛骨湯,用的使用營養高的牛股燉制的湯,這樣的熬製的烏雞湯不僅僅好喝,而且健康,濃濃的香香的的湯,看了有食慾,小孩子不太愛吃飯的,山藥胡蘿蔔牛骨湯,做法簡單,老少皆宜的山藥胡蘿蔔牛骨湯。

主料

骨頭500
洋葱 :半個
蘿蔔 :2根

輔料

鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

生薑切三個小片,洋葱切成圓片,胡蘿蔔按照滾刀切(洋葱和胡蘿蔔可以根據自己喜好切成自己的喜歡的樣子)

牛骨頭飛水去腥,去腥的時候放入幾片姜,去腥效果會更好。

、用土罐子熬湯,也可以用現在市面上有賣的泥煲來煮湯。

、將牛骨頭洗淨加水,加生薑、洋葱開大火煮沸,會起泡沫,將泡沫撇出來後轉小火。

5、將胡蘿蔔丟進去煮1個半小時-2個小時。待胡蘿蔔能用筷子戳穿,但是不是很爛就可以上桌了。