色相十足的雙色蘿蔔炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小夥伴們吃蘿蔔的時候我相信很多人都不會把白蘿蔔和胡蘿蔔放在一塊炒着吃，因為通常白蘿蔔都是拿去熬湯用的，胡蘿蔔就則是拿去炒或者裝飾，不過這兩個都是營養很高的蔬菜，今天交給大家一道色相十足的雙色蘿蔔炒肉，將兩個蘿蔔和肉放在一塊會有什麼樣味道呢？

主料

五花肉 ：100
蒜米 ：10
胡蘿蔔 ：1個
白蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

1.五花肉切條

2.胡白蘿蔔粗一點點的絲，蒜米拍碎

3.起油鍋入五花肉煸炒至出油

4.入蒜塊煸炒

5.入胡白蘿蔔翻炒

6.加適量醬油和耗油翻炒

7.炒至沒有水分繼續炒至逼出油份

8.出鍋

烹飪技巧

無