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涼拌豆腐皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做

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食材明細

主料
  • 豆腐皮 (2張)
  • 紅椒 (1個)
  • 黃瓜 (1根)
  • 香菜 (2-3根)
  • 洋葱 (半個)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌豆腐皮的做法步驟

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    1、所有食材切絲備用

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    2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右

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    3、把調料都放小碗裏化開。

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    4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋葱絲、香菜和紅椒絲,再把碗裏的調料倒上拌勻即可裝盤。