涼菜

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涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做

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這個菜的特點是,用生豆油拌

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 大葱 (適量)
配料
  • 生豆油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 味素 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌豆腐的做法步驟

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第2張

    1、新鮮豆腐一小塊,這是兩人的量

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第3張

    2、控去水分,切成小方塊

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第4張

    3、大葱適量

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第5張

    4、切成小粒粒

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第6張

    5、生豆油和醬油適量,不放鹽

  • 涼拌豆腐的做法 簡易涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做 第7張

    6、好了可以開動了。。。這菜吃的就是生豆油的特殊味道,,如果換成熟的豆油就沒這味道了