蘿蔔燉排骨如何做好吃又美味
主料
排骨 ：300白蘿蔔 ：300
輔料
蒜頭 ：2瓣料酒 ：少許
鹽 ：適量
葱花 ：適量
1. 準備新鮮食材，排骨洗淨，切塊……
2. 蘿蔔很重要
3. 剝好蒜頭備用（個人喜歡煮肉肉要放蒜頭呢，真的會讓湯汁更香）
4. 葱花適量……
5. 鍋中燒開水，下蒜瓣、排骨，氽出血水，去浮沫
6. 撈出，備用……
7. 另起鍋，燒開水，下排骨，加適量料酒，煮沸，蓋鍋蓋，中火慢燉15分鐘(-_-) zzz
8. 蘿蔔去皮，切塊，（個人喜歡不規則三角形）備用
9. 待排骨夠火候了，加入排骨，蓋鍋蓋，中火10分鐘後……關火，蒙個5分鐘……
10. (≧?≦)好香，加適量鹽，出鍋咯
11. 裝碗，散葱花*^O^*湯濃，味香，一定不錯的呢！（實物比這照片好看，人家新手，照片技術有待提高呀）
