準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特色絲瓜炒鹹鴨蛋他還是十分有特色的一道菜,尤其是我們都知道鹹鴨蛋的味道會有一點點的形象,我們在中間特意搭配一些絲瓜和他一起炒,這樣做出來的菜餚也比較多,為了比較的合適,也比較清淡,非常的適合用來當作下飯菜,值得一試。
主料
鹹鴨蛋 :
適量 輔料
絲瓜 :
適量 具體步驟
絲瓜切小塊,青椒切小塊,鹹鴨蛋剝乾淨殼。泡椒切段,蒜切片。
泡椒切段,蒜切片。放入絲瓜炒軟。將鹹鴨蛋弄碎,因為要和青椒一起下鍋,就放在一起了。將鹹鴨蛋青椒放入鍋內煸炒。
炒好後放入雞精,然後出鍋。完成。