自制紅棗核桃發糕如何做好吃又美味

今天為大家介紹很美味的一道小吃紅棗核桃發糕。感覺很像年糕，卻有不同之處。在製作紅棗核桃發糕的方法也很簡單，可以多做一些，放在冰箱裏，不僅易儲藏而且味道也會很好。發糕的口感軟嫩又香甜，紅棗和核桃也會給發糕帶來不一樣的口味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.紅棗大概10顆左右差不多了，切碎

3.先打入兩個雞蛋，攪勻

4.然後依次加入白糖攪勻

5.加入酵母水攪勻，加入麪粉攪勻

6.使勁攪勻，粘稠度大概這個樣子差不多了

7.加入一半的紅棗丁和和核桃丁攪勻

8.取一個盤子刷上油，方便脱模

9.把和好的糊糊倒入刷了有的碗裏，放到温暖出發酵

10.發至原來的兩倍左右高，把剩下的核桃丁和紅棗丁撒上。上鍋蒸40分鐘，蒸好後一定要過5分鐘左右才能打開

11.噹噹噹當～出爐咯，紅棗那個香味簡直誘死人啊