自制橙子醬如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

橙子或橘子 ：適量
冰片糖（冰糖、綿白糖） ：適量
麥芽糖（可省） ：適量

輔料

具體步驟

1. 剝橙子，記得把每一瓣的皮都剝下來，還有白筋也不要，會苦。

2. 然後就剩下滿滿一盆果肉啦，把糖加進去，煮！

3. 大火煮開後，改小火。記得常攪拌，別糊底。

4. 煮到粘稠，熄火。倒進乾淨的容器，蓋上蓋子倒置一下，使果醬密封。

5. 冷卻後放到冰箱，隨吃隨取。

烹飪技巧

如果做不到剝的很乾淨，就不要嘗試這個醬了~