自制杏子果醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.57W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 杏 :500 輔料 綿白糖 :適量 冰糖 :適量 具體步驟 1.杏洗乾淨去核切成小塊。 2.放入少量的白糖醃製。 3.將杏中的水分醃製出來。 4.將杏放入料理機打成泥。 5.將果泥放入容器中,大火加熱。 6.放入適量冰糖,待開鍋後轉中火。 7.熬到稍微濃稠了,轉小火。 8.熬製水分收幹濃稠即可關火。 9.將熬好的果醬放入瓶子裏晾涼後放冰箱保存。烹飪技巧熬果醬的時候要不停攪拌,以免糊鍋。 TAG標籤:好吃 果醬 杏子 杏子果醬 #