小清新英式檸味蘋果布丁如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：130
白糖 ：70
黃油 ：170
檸檬 ：半個
蘋果 ：2
雞蛋 ：3
一小點點的鹽 ：微小

輔料

具體步驟

1. 一、做底胚：130克麪粉放一小點點的鹽，把60克黃油放微波爐3秒到有點軟，把黃油用手掰碎與麪粉一起揉。不斷搓揉融合。放4小湯勺的水，再繼續搓揉到所有材料融為一體。拿一隻平底盤，將揉好的麪皮慢慢鋪滿整個盤子。邊緣也要鋪上來。（放一邊，做餡）

2. 二、將兩個蘋果削皮切片（如果想蘋果口味重一點，多點果肉可以多放），放在鍋中，放一點水和70克糖（不喜歡甜的話可以少放一點。用小火煮蘋果。直到蘋果變很軟。我煮好後是這樣

3. 三、切半個檸檬，在碗中擠出汁，將檸檬皮刨成小細碎：

4. 四、把做好的蘋果和檸檬放一起，把110克黃油放微波爐融化攪拌成奶油狀，放一起。再將兩個雞蛋和一個蛋黃攪拌充分放入。

5. 五、將上一步的東西慢慢倒入平底盤的底胚上

6. 六、烤箱預熱180度，烤40分鐘。Ding！！!Finshed!!! 完成！！！

烹飪技巧

放在冰箱冷藏後特別好吃！