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簡易發糕怎麼做,簡易發糕的做法

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食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 酵母 (2克)
輔料
  • 白糖 (50克)
  • 蜂蜜 (10毫升)
  • 雞蛋 (一顆)
  • 牛奶 (30毫升)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易發糕的做法步驟

  • 簡易發糕的做法 簡易發糕怎麼做 第2張

    1、備材料,酵母與麪粉拌勻,白糖用温水溶解,放入蜂蜜,雞蛋,攪拌,放牛奶使水到達30度以下,倒入麪粉攪拌。

  • 簡易發糕的做法 簡易發糕怎麼做 第3張

    2、盤上加保鮮膜,塗點油,倒入攪拌稠狀的麪糊,發酵一小時。

  • 簡易發糕的做法 簡易發糕怎麼做 第4張

    3、發酵好的麪糊大火蒸20分鐘,再閉5分鐘,打開,保鮮膜翻過來,切塊。

  • 簡易發糕的做法 簡易發糕怎麼做 第5張

    4、禮成