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乞巧果子怎麼做,乞巧果子的做法

乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做

七夕是我國傳統佳節,七夕的應節食品主要以巧果最為出名,巧果又名“乞巧果子”。

食材明細

主料
  • 自發饅頭粉 (200g)
  • (110g)
輔料
  • 豆沙餡 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乞巧果子的做法步驟

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第2張

    1、所用食材

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第3張

    2、製作麪糰

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第4張

    3、麪糰揉制光滑

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第5張

    4、分別分成小麪糰

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第6張

    5、抱入豆沙餡

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第7張

    6、捏成團

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第8張

    7、放入模具中,用手壓平

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第9張

    8、這是做好的果子

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第10張

    9、放入煎鍋中進行煎果子

  • 乞巧果子的做法 乞巧果子怎麼做 第11張

    10、好吃的乞巧果子就做好了