無油香酥核桃脆怎麼做，無油香酥核桃脆的做法

“香脆。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

無油香酥核桃脆的做法步驟

• 1、準備好食材，核桃用擀麪杖碾碎。

• 2、蛋清加20g糖粉攪拌均勻，加入速溶咖啡攪拌均勻，碗放入熱水裏，加糖粉25g，攪拌均勻。最後加入剩下的糖粉攪拌，加入碎核桃。

• 3、均勻鋪入烤盤中，175度烤12分鐘。

• 4、香脆可口。

小竅門

糖粉別加太多，分批次加入攪拌，熱水加温。