蔬菜沙拉麪包怎麼做,蔬菜沙拉麪包的做法
“看到親們用培根,沙拉,烤麪包,咱把蔬菜沙拉放上,嘻嘻。
素面包,不對,麪包裏還有牛奶,還有雞蛋啦
要是在蔬菜沙拉里加些香腸碎更好了,不過,那就不叫蔬菜沙拉麪包嘍”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔬菜沙拉麪包的做法步驟
1、食材圖。
2、麪包桶裏加入牛奶和雞蛋。
3、加入麪粉和發酵粉,然後放入麪包機裏進行揉麪。
4、把蔬菜洗淨後切絲。
5、切好奶酪絲。
6、給蔬菜加入沙拉醬拌勻待用。
7、麪糰揉至光滑加入黃油。
8、麪糰揉至擴展階段,然後發酵至2至2.5倍大。
9、麪糰取出來排氣。
10、取麪糰擀開。
11、把擀開的麪糰放在烤碗裏。
12、放上蔬菜沙拉
13、放上芝士碎。
14、再放進烤箱進行發酵,約30分鐘。
15、給麪包面緣涮蛋液。烤箱預熱180度。
16、上下火,烤約15分鐘。
小竅門
第二次發酵約30分鐘即可,芝士放太多,放發酵太滿,烤的時候會溢出來。
烤箱温度自家烤箱為準。