一鍵式玉米粒麪包怎麼做，一鍵式玉米粒麪包的做法

“玉米是人們最喜愛的粗糧之一，秋天吃玉米好處多多，有健脾、明目等等的功效。將玉米粒和進麪糰裏，每一片都能吃到“驚喜”。沒有果料盒的麪包機，就在和麪結束前三分鐘，將瀝乾水份的玉米粒投入進去即可。現在室温不高，和麪時候不需要將麪包機蓋打開了，玉米粒可以換成葡萄乾、蔓越莓幹都可以的，先泡洗過瀝乾水份再用。牛奶量僅供參考，可以先預留10克的牛奶，看麪糰和的狀態再逐少量添加。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

一鍵式玉米粒麪包的做法步驟

• 1、將牛奶、糖、鹽、雞蛋和奶粉投放進麪包桶裏

• 2、加入麪粉、切成小塊的軟化黃油和酵母

• 3、甜玉米粒洗乾淨並瀝乾水分後，放入麪包機的果料盒

• 4、麪包桶放入到東菱1352AE-3C麪包機裏，選擇甜麪包程序，燒色中，重量中，時間默認2小時18分鐘。不同型號麪包機時間會有所不同

• 5、第一次和麪結束時

• 6、在和麪結束前兩三分鐘，會聽到“啪啪”一聲，那是果料盒打開的聲音，玉米粒投放進麪糰裏，這是麪糰和好的狀態

• 7、麪糰發酵好了

• 8、香噴噴的麪包出爐啦

• 9、麪包做好後，立即戴上隔熱手套，將麪包桶提出來，傾斜着將麪包倒出來，待麪包冷卻後再切片，未食用的麪包放保鮮袋裏，室温保存即可

小竅門

牛奶量僅供參考，各牌子麪粉吸水量不同。