抹茶豆豆怎麼做,抹茶豆豆的做法
“這是一款低脂的小餅乾,與一般曲奇比起來,黃油用量很少,但因為使用了大量玉米澱粉,使它的口感在低脂的條件下仍然能保持足夠的酥鬆。配方來自君之,我稍減了糖量。這款餅乾抹茶口味較清爽,喜歡抹茶味的朋友可以將抹茶量增加到5g。也可以換作可可粉,做成巧克力豆豆餅乾。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“這是一款低脂的小餅乾,與一般曲奇比起來,黃油用量很少,但因為使用了大量玉米澱粉,使它的口感在低脂的條件下仍然能保持足夠的酥鬆。配方來自君之,我稍減了糖量。這款餅乾抹茶口味較清爽,喜歡抹茶味的朋友可以將抹茶量增加到5g。也可以換作可可粉,做成巧克力豆豆餅乾。”